Soupes

100         Soupe aux crevettes (épicé) – Tom Yam Kung
101         Soupe au poulet (épicé) – Tom Yam Kaï
102         Soupe de tofu
103         Soupe de poulet au lait de coco

Salades

104         Salade de papayes vertes épicée
105         Salade de papayes vertes non épicée
106         Salade de bœuf haché
107         Salade de bœuf grillé
108         Salade de porc haché avec vermicelles
109         Salade de porc grillé
110         Salade de poulet haché avec vermicelles
111         Salade de fruits de mer

Rouleaux de printemps

112         Rouleaux de printemps au porc
113         Rouleaux de printemps au poulet
114         Rouleaux de printemps crevettes
115         Rouleaux de printemps aux légumes